Département d'ingénierie
Le département d'ingénierie est responsable de la mise en œuvre et de l'exécution des projets du Patriarcat latin en Israël, en Palestine, à Gaza et en Jordanie. Les responsabilités du département comprennent la préparation des documents d'appel d'offres, des plans et des schémas, par le biais d'une coordination entre le Patriarcat latin et les différentes entités qu'il sert. En outre, il emploie des entreprises contractantes pour exécuter ces projets.
Le département est composé d'un ingénieur principal et d'un ingénieur adjoint basés en Jordanie, de sorte que tous deux peuvent agir en tant que "représentant du propriétaire" et donc au nom du Patriarcat latin.